{"id":8315,"date":"2017-06-28T11:23:22","date_gmt":"2017-06-28T09:23:22","guid":{"rendered":"http:\/\/maisongersdorff.com\/?page_id=8315"},"modified":"2025-10-09T14:27:38","modified_gmt":"2025-10-09T12:27:38","slug":"accueil","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maisongersdorff.com\/fr\/","title":{"rendered":"Accueil"},"content":{"rendered":"

[vc_row content_width=\u00a0\u00bbgrid\u00a0\u00bb content_aligment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1476867859128{padding-top: 95px !important;padding-bottom: 65px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column offset=\u00a0\u00bbvc_col-lg-offset-3 vc_col-lg-6 vc_col-md-offset-1 vc_col-md-10″]

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\n\t\t\t\tMAISON GERSDORFF\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t<\/div>\n\t\n<\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

Maison Gersdorff est un groupe h\u00f4telier\u00a0familial offrant des\u00a0exp\u00e9riences\u00a0h\u00f4teli\u00e8res uniques.<\/strong><\/h4>\n

NE5T H\u00f4tel & Spa****, le Restaurant La Plage d’Am\u00e9e \u00e0 Jambes en bord de Meuse, les Tilleuls \u00e0 \u00c9tretat France, La Rue de Demain \u00e0 Namur au bord de l’eau …<\/h4>\n

Nous investissons \u00e9galement notre temps dans la Fondation Maison Gersdorff ax\u00e9e, entre autre, sur l’hospitalit\u00e9 r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative, l’ind\u00e9pendance \u00e9nerg\u00e9tique, l’agriculture durable, la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration de l’eau …<\/h4>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row row_type=\u00a0\u00bbparallax\u00a0\u00bb full_screen_section_height=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb section_height=\u00a0\u00bb325″ parallax_background_image=\u00a0\u00bb8066″][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][vc_row content_width=\u00a0\u00bbgrid\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1619168747364{padding-top: 95px !important;padding-bottom: 55px !important;background-color: #a39c96 !important;}\u00a0\u00bb][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/2″]

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\n\t\t\t\tNOTRE HISTOIRE\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t<\/div>\n\t\n<\/div>[vc_column_text el_class=\u00a0\u00bb.blanctxt\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1612286248117{padding-top: 20px !important;padding-right: 20px !important;padding-bottom: 20px !important;padding-left: 20px !important;}\u00a0\u00bb]C’est l’histoire d’une saga familiale commenc\u00e9e il y a plus de 30 ans, motiv\u00e9e par le d\u00e9sir d’offrir de la qualit\u00e9 \u00e0 leurs clients et de cr\u00e9er des endroits o\u00f9 ils se sentiront chez eux.<\/p>\n

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Apr\u00e8s quelques ann\u00e9es d’exp\u00e9rience dans les restaurants les plus prestigieux de Paris, Christine et Benoit Gersdorff ouvrent leur premier restaurant L’Essentiel<\/em>, \u00e0 Temploux en province de Namur. Un an plus tard en 1996, Benoit Gersdorff devient chef \u00e9toil\u00e9 Michelin. En 2005, il prend en charge le restaurant la Plage d’Am\u00e9e<\/em>, qui devient rapidement un restaurant gastronomique \u00e0 la mode, surplombant la Meuse \u00e0 Namur.<\/p>\n

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L’esprit d’entreprise de Christine et Benoit les am\u00e8ne alors \u00e0 l’h\u00f4tellerie de luxe. En 2002, ils acqui\u00e8rent une ancienne ferme situ\u00e9e au coeur de la Citadelle de Namur. Apr\u00e8s pr\u00e8s de dix ans de r\u00e9novation et de reconstruction pierre par pierre, le NE5T H\u00f4tel & Spa<\/em> est inaugur\u00e9 en 2012.<\/p>\n

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Maintenant accompagn\u00e9s de leur fille Camille, \u00e9galement la cr\u00e9atrice des carnets\u00a0P\u00e9pite\u00a0<\/em>et de leur fils Guillaume, ils ouvrent deux nouveaux \u00e9tablissements Les Tilleuls<\/em>, un h\u00f4tel particulier \u00e0 \u00c9tretat et le restaurant La Table de Demain<\/em> du Delta, la maison de la culture de Namur.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb][vc_gallery type=\u00a0\u00bbimage_grid\u00a0\u00bb images=\u00a0\u00bb8443,8442,8597,8438,9114,9115″ img_size=\u00a0\u00bb220×220″ css_animation=\u00a0\u00bbfadeInRight\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row content_width=\u00a0\u00bbgrid\u00a0\u00bb][vc_column][vc_column_text]

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